Utilizamos harina propia para elaborar la masa tradicional de Papa John's, esta harina rica en proteinas le da a nuestra masa sabor y textura sustanciales y uniformes en cada bocado.

Cada uno de nuestros centros regionales de control de calidad está equipado con sistemas especiales de filtración y ozonización del agua.

Estos sistemas nos permiten elaborar nuestras masa
tradicional con agua filtrada de alta calidad.

Enviamos a nuestros restaurantes la masa original fresca (que nunca ha sido congelada), para que leude de manera lenta y natural. Creemos que una masa que ha tenido tiempo suficiente para desarrollar su magia natural es la base para una pizza sabrosa.